Tarta artesanal decorada con frutos rojos y cartel sin gluten sobre una mesa luminosa de pastelería en Murcia

spa Repostería inclusiva en Murcia

El placer de un dulce, ahora sin límites

En Sofía's Capricho hacemos tartas y postres para personas con intolerancias, alergias o preferencias veganas. Trabajamos cada pedido con ingredientes claros y una conversación sencilla desde el primer contacto.

Pide tu tarta segura arrow_forward Conoce el protocolo

grain

Sin gluten

eco

100% vegetal

verified

Ingredientes claros

Elige con tranquilidad

Encuentra tu opción perfecta

Cuéntanos qué necesitas y ajustamos receta, decoración y formato. Cada opción tiene una ficha de ingredientes para que puedas decidir sin dudas.

Sin gluten Sin lactosa Vegana Baja en azúcar Ingredientes saludables

grain

Pastelería sin gluten en Murcia

Usamos harinas de arroz, maíz y almendra en recetas probadas para conseguir bizcochos tiernos, bases firmes y galletas crujientes.

Prueba recomendada: tarta de almendra con crema de cacao.

cake

Tartas de celebración

Diseños infantiles, florales o minimalistas.

Galletas artesanas

Para mesas dulces y detalles de evento.

layers

Porciones individuales

Una opción práctica para reuniones.

water_drop

Tartas sin lactosa

Sustituimos lácteos por bebidas vegetales y cremas seleccionadas, manteniendo una miga suave y coberturas estables.

Ideal para cumpleaños y celebraciones familiares.

Sabores que funcionan

Chocolate intenso, vainilla con frutos rojos y limón con merengue vegetal. Confirmamos cada ingrediente antes de elaborar.

eco

Repostería vegana

Leches vegetales, aquafaba, aceite suave y cremas de anacardo dan estructura y sabor a nuestras recetas.

Decoración vegetal a medida.

Para compartir

Preparamos cupcakes, tartas de capas y cajas de dulces para fiestas, oficinas y reuniones en Murcia.

balance

Recetas con menos azúcar

Ajustamos el dulzor y elegimos fruta, cacao puro o sirope de agave según el resultado que buscas.

El sabor sigue siendo protagonista.

Te orientamos antes de decidir

Indicamos qué cambios admite cada receta y qué textura puedes esperar en el resultado final.

nutrition

Ingredientes saludables

Incorporamos frutos secos, avena, fruta de temporada y cacao de alta pureza en postres equilibrados y llenos de textura.

Sencillo, rico y hecho a mano.

Una receta para tu ocasión

Podemos adaptar tamaño, formato y decoración para una merienda familiar o una mesa dulce completa.

Cocina responsable

Tu seguridad es nuestra prioridad

Antes de aceptar un pedido revisamos la necesidad concreta, la etiqueta de cada materia prima y el proceso completo de elaboración.

“Encontré una tarta bonita, sabrosa y adaptada a nuestra mesa familiar. La información de ingredientes nos dio mucha tranquilidad.”
Spotify G.

cleaning_services

Doble limpieza

Limpiamos la superficie antes de empezar y al cambiar de elaboración.

construction

Utensilios diferenciados

Usamos utensilios identificados por colores para cada preparación.

fact_check

Trazabilidad

Conservamos la información de proveedores y lotes de ingredientes.

support_agent

Revisión contigo

Confirmamos alérgenos, preferencias y posibles contactos cruzados antes de hornear.

Hecho para compartir

Delicias que desafían las expectativas

Texturas suaves, decoraciones cuidadas y recetas adaptadas para que cada invitado tenga su momento dulce.

Cupcakes veganos con frosting de anacardos y frutos rojos en una bandeja de celebración — Veganos

Tarta sin gluten de bizcocho de almendra y crema de cacao decorada con virutas de chocolate — Sin gluten

Galletas artesanas de avena con frutos secos colocadas sobre papel de horno en el obrador — Ingredientes saludables

Tarta sin lactosa con crema ligera y frutos rojos frescos para una celebración familiar — Sin lactosa

Pedido personalizado

Cómo pedir tu tarta adaptada

Nos das la información esencial. Nosotros te devolvemos una propuesta concreta.

Cuéntanos tu necesidad

Indica alergias, intolerancias, preferencias y número de personas.

Recibe una propuesta

Te detallamos ingredientes, tamaño, sabor y decoración.

Confirmamos la receta

Validamos contigo cada detalle antes de entrar en obrador.

Recoges o recibes

Acordamos fecha, recogida en Murcia o entrega disponible.

mail

Cuéntanos tus necesidades alimentarias

Escríbenos antes de reservar. Revisaremos tu caso y te diremos qué opciones podemos preparar con seguridad.

Hablar sobre mi pedido arrow_forward